หากคุณเป็นคนหนึ่ง ซึ่งมีเครื่องครัวมากมายแต่อยากได้พื้นที่กว้างขวางใช้สอยสะดวก เรามีเคล็ดลับดี ๆ มาฝาก

จัดลำดับก่อนใช้ ไม่วุ่นวายตอนใช้งาน

เมื่อคิดจะออกแบบตกแต่งห้องครัวสักห้อง สิ่งแรกเริ่มคือ ควรมีการวางแผนแบ่งพื้นที่ใช้งานออกเป็นส่วนต่าง ๆ ด้วยการลำดับการใช้งานอย่างคร่าว ๆ เช่น ส่วนที่ใช้ในการเตรียมอาหาร ส่วนปรุงอาหาร ส่วนล้างจานหรือส่วนที่ใช้สำหรับจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องใช้ ทั้งนี้ก็เพื่อให้มีความสัมพันธ์กับการเคลื่อนไหวที่เหมาะสม และไม่วุ่นวายเวลาใช้งานจริง  

ใช้ตู้และชั้นวางแบบบิวท์-อิน

ส่วนของพื้นที่จัดเก็บของห้องครัวปัจจุบันนั้น ก็มีอยู่หลายรูปแบบ โดยส่วนใหญ่นิยมทำเป็นตู้หรือชั้นวางของบิวท์-อินที่มีบานปิดมิดชิดแลดูเป็นระเบียบเรียบร้อย ซึ่งถ้าห้องครัวมีขนาดกะทัดรัด ก็อาจมีการออกแบบประยุกต์ใช้พื้นที่ในแนวดิ่งให้เกิดประโยชน์อย่างคุ้มค่าด้วย

เลือกวัสดุตกแต่งให้แข็งแรง ทำความสะอาดง่าย

นอกจากรูปลักษณ์ของตู้หรือชั้นวางของที่สามารถออกแบบให้มีความสวยงามตามรสนิยมแล้ว สิ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือเรื่องของการเลือกสรรวัสดุที่มีความแข็งแรง และทำความสะอาดได้ง่ายพร้อมทั้งควรคำนึงถึงการป้องกันความชื้นด้วย  

ในส่วนของตู้ลิ้นชัก มีให้เลือกใช้งานทั้งแบบรางลิ้นชักตอนเดียว ซึ่งเวลาดึงออกมาใช้งานกล่องของลิ้นชักจะยังอยู่ภายในตู้ประมาณ 5-10 เซนติเมตร และแบบรางลิ้นชักสองตอน ซึ่งจะมีความสะดวกในการหยิบใช้งานหรือหาอุปกรณ์ได้ง่าย เนื่องจากตัวกล่องลิ้นชักจะถูกดึงออกมาจนสุดจากโครงตู้ในส่วนบานเปิด-ปิดของ ตู้นั้นควรเลือกลักษณะและองศาในการเปิดที่มีความเหมาะสมกับพื้นที่ของห้องครัวและการใช้  

ที่มาของข้อมูล: home